Bocaditos de coco
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1 lata leche condensada
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200 gr coco
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chocolate apto para celiacos
Pasos
En un bol poner el coco e incorporar la leche condensada hasta formar una pasta que sirva para formar bolitas.
Formar bolitas con la pasta de coco. Refrigerar en heladera por 2 horas.
Derretir el chocolate. Puede ser
baño de repostería o chocolate de taza. Recordá que el chocolate se
quema. Podes derretirlo en baño maría a fuego suave o en el microondas
en intervalos de 30 segundos. Sumergir cada bolita en el chocolate,
hacer girar y retirar con un tenedor para que caiga el exceso. Dejar
enfriar sobre papel manteca o placa de mármol.
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