jueves, 8 de junio de 2017

Galletitas de leche

Galletitas de leche
 Ingredientes (24 galletitas)
  • 1 yema de huevo
  • 125 gramos de manteca
  • 200ml de leche condensada
  • 350 Maizena
  • 2 cucharadas de azúcar

Preparación

  • En un bowl mezclar la manteca a temperatura ambiente, el azúcar, la yema y la leche condensa, formar una mezcla uniforme y agregar la Maizena tamizada, se va a formar una masa suave.
  • Hacer bolitas y ubicarlas en una placa para horno enmantecada y espolvoreada con Maizena para   evitar que las galletitas se peguen.
  • Pisarlas con un tenedor y hornear durante aproximadamente 15 minutos.
  • Dejar enfriar y servir.
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